Minnesvärd eftermiddag i Buxåsen

Information

Välkommen till en unik guidad vandring i Buxåsens naturreservat.

Dina guider är skogsägare och mejerist Paula Dahlqvist, Buxåsens getmejeri, och dalslandsguide Kerstin Aronsson, Kroppefjäll snaps. Längs vandringen på ca 3 kilometer får du lära om hållbart skogsbruk och de speciella förutsättningar som gäller i ett naturreservat. Stoppen kryddas med förslag på växter och bär som med rätt hantering resulterar i gnistrande snapspärlor, gjorda att skapa nya och smakupplevelser tillsammans med mat.

På den vackra utsiktsplatsen längs leden stannar vi till för att smaka väl valda snapsar till dalsländska delikatesser: getost från Buxåsens getmejeri, rökt kött och grön ärtsoppa toppad med löjrom från Vänern.

Vandringen avslutas med ett besök på Buxåsens getmejeri och de förtjusande getterna.

Begränsat antal platser till 12 personer.

Minimiålder 20 år.

Endast två tillfällen i år, 6 och 7 juni.